16 Şubat 2017 Perşembe

DOMATESLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

1 su bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı tereyağ
Biraz sıvı yağ
Tuz
Biraz şeker
Yarım tabuk bulyon
2 adet kabukları soyulmuş, çekirdekleri temizlenmiş domates
2 su bardağı su

HAZIRLANIŞI;
Tereyağı ve sıvıyagında arpa şehriyeleri kavuruyoruz. Küpküp doğranan domatesleri ekleyip biraz daha kavuralım. Su, tuz, biraz şeker ve bulyonu ekleyip karıştırıyoruz. Kapağını kapatıyoruzve ocağı kısıp pişmeye bırakıyoruz. Yemeden önce dinlendirmeyi unutmayın. AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder