4 Aralık 2016 Pazar

İRMİK HELVASI

1 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağından 1 parmak eksik irmik
çam fıstığı
1 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı su


HAZIRLANIŞI;
Şerbeti için toz şeker ve su kaynatılır. Tereyağ ve sıvıyağında irmik ve çam fıstığı güzel bir renk alana dek kavrulur. Dikkatlice şerbet ilave edilir ve kısık ateşte kapak kapatılıp pişmeye bırakılır. Hafif suluyken kapatırsanız daha lezzetli olacaktır. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder