4 Aralık 2016 Pazar

ÇITIR NUGGET TARİFİ

Yarım tavuk göğsü
2 silme yemek kaşığı un
1 adet bütün yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
kırmızı toz biber, karabiber, kimyon


BULAMAK İÇİN;
1 adet yumurta
un
galeta unu


HAZIRLANIŞI;
Tavuk göğsünü temizleyip iri iri parçalara bölelim.
Rondodan ufalanana kadar çekelim.
İçine yumurta, un, baharatlar ve tuzu ekleyip çok kısa tekrar rondodan geçirelim.
Elimizi hafif nemlendirip şekillendirelim.
Önce un sonra çırpılmış yumurta sonra galeta unu olacak şekilde bulayalım. Kızgın yağda güzelce kızartalım. Çıtır çıtır nuggetlarımız hazır. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder