28 Kasım 2016 Pazartesi

ŞİNİTZEL TARİFİ

Yarım tavuk göğsü
1 adet çırpılmış yumurta
Galeta unu
Un
Tuz
İstenilen baharatlar
kızartmak için sıvı yağ

HAZIRLANIŞI;
Tavuğu güzelce yıkayıp tahta üzerinde kesebildiğimiz kadar ince keselim.

Tuz ve istenilen baharatlar ile tatlandıralım.

Önce una, ardından yumurtaya, son olarak ta güzelce galeta ununa bulayalım.

Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.

Sıcak sıcak servis edelim. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder