30 Kasım 2016 Çarşamba

PATATES TAVA TARİFİ

2 adet orta boy patates
istenilen miktarda salam
istenilen miktarda kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz, kırmızı toz biber, kekik

HAZIRLANIŞI;

Patatesleri soyup küp küp doğrayıp haşlayalım. İyice süzelim.

Tavaya tereyağını alalım. Üzerine patatesleri ekleyelim. Biraz yüksek ateşte kavurduktan sonra içine küp küp doğranan salamları ekleyelim. Bu şekilde de biraz kavuralım. En sonra küp şeklinde doğranan kaşar peynirlerini, tuz ve baharatları ekleyip ocağı kapatalım. Servis tabağına alalım. Sıcak sıcak servis edelim. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder