30 Kasım 2016 Çarşamba

FIRINSIZ BOMBA PASTA

3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker ( tepeleme )
3 yemek kaşığı kakao ( silme )
1, 5 yemek kaşığı mısır nişastası ( tepeleme )
1 paket vanilya
1 yemek  kaşığı tereyağ
80 gr. Sütlü veya bitter çikolata ( koymayabilirsiniz ama daha lezzetli oluyor )

2, 5 paket eti kakaolu bisküvi

HAZIRLANIŞI;
Tencereye süt, şeker, kakao, vanilya ve nişastayı alıp çırpalım. Ocakta devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Kıvam alınca altını kısıp 2 dk. daha karıştırarak pişirelim. Ve ocaktan alıp tereyağ ve çikolatayı ekleyelim karıştıralım.

20*20 ebatlarındaki borcama bisküvilerden bir sıra dizelim üzerine sıcak sostan biraz dökelim her bisküviye geldiğinden emin olalım. Üzerine tekrar bir sıra bisküvi ve sos, sonra tekrar bisküvi ve sos şeklinde tamamlayalım. 3 sıra bisküvi olmuş oldu. Bu şekilde üzerini streçleyip buz dolabına kaldıralım.

Sostan biraz kalmış olacak bu sosu tekrar ocağa alıp biraz süt dökelim ve kıvamını inceltelim. Kaynayınca ocaktan alıp karıştırarak soğutalım. Tamamen soğuduğunda pastamızın üzerine döküp buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim. Ve servis edelim. Hiç bir ek süslemeye gerek kalmadan saniyeler içinde bitecek olan pastamız hazır. AFİYET OLSUN...

2 yorum:

  1. Hafif hizlica yapilan bir tatli. Biz cok begendik.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun çok sevindim beğenmenize :)

      Sil